Spaghetti Saus Carbonara

Spaghetti saus carbonnara, bisa diganti dengan fettuccine, macaroni, ataupun penne sesuai dengan selera.

Bahan-bahan

1. 100 gram spaghetti la fonte matang al dente
2. 150 ml susu UHT
3. 1 butir kuning telur
4. 1 sdt tepung terigu
5. 1/4 buah bawang bombay
6. 1 siung bawang putih
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. 1/2 sdt pala bubuk
9. 50 gr keju cheddar parut
10. 1/2 sdt garam
11. 4 buah udang
12. 2 buah tomat cherry (sebagai pemanis)